2026年2月份，我市鮮肉、雞蛋、蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品價格總體價格平穩(wěn)，市場供應(yīng)充足。

一、糧油價格基本平穩(wěn)

2月份，我市面粉、粳米每500克（下同）零售價格分別為2.25元、3.65元，與上月價格相比持平；與上年同期價格相比，面粉下降2.17％、粳米下降0.54％。菜籽油每桶（5L）零售價格為80.07元，環(huán)比上漲1.6％、同比下降3.50％。

目前，我市糧油市場供應(yīng)充足，糧油價格平穩(wěn)。

二、鮮肉和雞蛋價格下降

2月份，我市豬肉、牛肉、羊肉、雞肉每500克平均零售價格分別為10.32元、32.30元、29.38元、12.20元，與上月價格相比，豬肉下降1.48．％、牛肉上漲0.09％、羊肉上漲4.11％、雞肉上漲1.75％；與上年同期價格相比，豬肉下降17.04％、牛肉上漲20.43％、羊肉上漲17.90％、雞肉下降1.85％。雞蛋每500克平均零售價為4.31元，環(huán)比下降2.49％；同比下降9.83％。散裝牛奶每500克平均零售價為3.42元，環(huán)比下降2.29％，同比下降4.47％。

2月份，我市牛肉、羊肉價格微漲，豬肉和雞蛋價格下降。

三、蔬菜價格上漲

2月份，我市蔬菜價格有漲有降。我市重點監(jiān)測的20種主銷蔬菜每500克平均零售價格分別為：大白菜1.52元、油菜2.43元、西紅柿4.34元、土豆1.63元、菜花2.29元、蓮花菜1.83元、胡蘿卜2.45元、白蘿卜1.59元、洋蔥1.40元、尖椒5.84元、韭菜4.04元、生姜7.48元、大蔥2.73元、大蒜6.68元、豆腐2.68元、茄子4.76元、蒜苔4.61元、菠菜4.16元、上海青2.20元、黃瓜4.05元。與上月價格相比，大白菜下降3.80％、油菜下降10.0％、西紅柿下降15.23％、土豆上漲0.62％、菜花下降5.76％、蓮花菜下降1.08％、胡蘿卜下降1.21％、白蘿卜上漲6.71％、洋蔥下降2.10％、尖椒下降1.02％、韭菜上漲6.60％、生姜下降3.73％、大蔥下降6.19％、大蒜上漲2.69％、豆腐價格持平、茄子下降10.19％、蒜苔下降4.16％、菠菜下降5.67％、上海青下降3.51％、黃瓜上漲14.73％。與上年同期價格相比，大白菜上漲40.74％、油菜下降12.90％、西紅柿上漲36.91％、土豆上漲0.62％、菜花下降9.84％、蓮花菜上漲31.65％、胡蘿卜上漲13.95％、白蘿卜上漲16.91％、洋蔥下降26.32％、尖椒上漲40.05％、韭菜上漲16.76％、生姜下降9.00％，大蔥下降14.42％、大蒜下降23.09％、豆腐下降1.47％、茄子上漲17.53％、蒜苔上漲5.01％、菠菜上漲14.29％、上海青下降2.22％、黃瓜上漲49.45％。

2月份，蔬菜需求量下降，價格總體呈下降態(tài)勢，4漲14降1持平，蔬菜每500g平均價格為3.44元，環(huán)比下降2.76％、同比上漲4.69％。

四、水產(chǎn)品類價格平穩(wěn)

2月份，草魚和鯉魚每500克平均零售價格分別為11.84元、9.47元，與上月價格相比，草魚上漲1.37％、鯉魚上漲18.67％；與上年同期價格相比，草魚上漲6.96％、鯉魚下降7.61％。

我市水產(chǎn)品居民消費需求穩(wěn)定，價格相對平穩(wěn)。

五、水果價格有漲有降

2月份，我市監(jiān)測的水果有5種，500克零售價格分別為：橙子5.45元、蘋果5.89元、香蕉3.61元、梨4.37元、西瓜3.93元。與上月價格相比，橙子上漲1.68％、蘋果下降1.34％、香蕉上漲2.85％、梨下降1.35％、西瓜上漲0.51％；與上年同期價格相比，橙子下降0.18％、蘋果上漲8.47％、香蕉上漲1.40％、梨上漲1.86％、西瓜上漲8.56％。

2月份，我市監(jiān)測5種水果3漲2降，其他水果基本平穩(wěn)，市場供應(yīng)充足。

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???????????????????????????????????????????????????????????????張掖市發(fā)展和改革委員會

????????????????????????????????????????????????????????????????????2026年2月28日