近年來，張掖市糧食和物資儲備局把保障糧食質(zhì)量安全作為重要任務(wù)，不斷整合檢驗(yàn)監(jiān)測資源，強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管，積極推動糧食質(zhì)檢能力建設(shè)，切實(shí)守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。

一是強(qiáng)化體系建設(shè)，夯實(shí)質(zhì)量檢驗(yàn)基礎(chǔ)。著力加強(qiáng)“1＋4”糧食質(zhì)檢能力建設(shè)（1個市級和4個縣區(qū)級糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)），市食品檢驗(yàn)檢測中心加掛甘肅張掖國家糧食質(zhì)量監(jiān)測站牌子，整合市級糧食檢驗(yàn)監(jiān)測資源，提高設(shè)施設(shè)備運(yùn)行效率。積極爭取糧食質(zhì)量檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政專項(xiàng)預(yù)算，用于糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測。多措并舉提升質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測能力和人員的專業(yè)水平，通過以賽代訓(xùn)的方式，在全市糧食和物資儲備系統(tǒng)技能競賽中，專設(shè)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員個人技能競賽，積極組織市、縣區(qū)承儲企業(yè)參加全省農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)與認(rèn)定，市縣區(qū)糧油質(zhì)檢人員29名，現(xiàn)有中級糧油質(zhì)檢員8名，初級糧油質(zhì)檢員18名，全市糧油質(zhì)檢隊(duì)伍專業(yè)化水平不斷提升。

二是強(qiáng)化信息應(yīng)用，全面完成監(jiān)測任務(wù)。按照糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測相關(guān)要求，及時(shí)安排部署，制定收購糧食質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案，分解下達(dá)縣區(qū)138份小麥、玉米、油菜籽等樣品的監(jiān)測任務(wù)，同時(shí)要求各縣區(qū)結(jié)合實(shí)際情況開展補(bǔ)充監(jiān)測，確保監(jiān)測樣品覆蓋我市主要糧油作物的全部生產(chǎn)區(qū)。組織各縣區(qū)采樣、檢驗(yàn)人員學(xué)習(xí)使用“國糧質(zhì)檢”APP和糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測信息系統(tǒng)，加強(qiáng)對采樣和檢驗(yàn)人員的技術(shù)培訓(xùn)。所有監(jiān)測樣品質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報(bào)測定結(jié)果上傳系統(tǒng)，通過匯總數(shù)據(jù)、分析研判，形成科學(xué)、合理的結(jié)果判定，實(shí)現(xiàn)了糧食質(zhì)量安全“數(shù)字化”監(jiān)管，有效保障了糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、實(shí)效性、可追溯性。

三是強(qiáng)化質(zhì)量管理，扛穩(wěn)筑牢糧安防線。嚴(yán)格政府儲備糧油質(zhì)量安全管理，督促指導(dǎo)各政策性糧食承儲企業(yè)定期開展儲備糧油儲存期間逐貨位檢驗(yàn)。今年上半年，委托市質(zhì)檢院對轄區(qū)政府儲備糧油抽檢12份（抽檢比例達(dá)到全市政府糧油儲備規(guī)模40％以上，檢查涉及全市政策性糧食承儲企業(yè)覆蓋率達(dá)100％）。加強(qiáng)糧油競價(jià)交易監(jiān)督檢查，對43筆政策性糧食共計(jì)52798噸原糧和740噸食用植物油競價(jià)銷售出入庫工作進(jìn)行全面核查。持續(xù)推進(jìn)跨部門聯(lián)合監(jiān)管，會同市市場監(jiān)管局開展2024年秋糧收購聯(lián)合執(zhí)法檢查，通過多方位、各層級的監(jiān)督檢查，堅(jiān)決杜絕不符合食品安全指標(biāo)的糧食流入口糧市場，保障區(qū)域糧食質(zhì)量安全。