中秋佳節(jié)臨近，月餅等節(jié)日食品迎來銷售高峰。為保障廣大消費者節(jié)日期間食品安全，9月12日，山丹縣供銷社組織開展了中秋節(jié)前食品安全專項檢查，對各供銷超市、便民服務(wù)店等重點場所進行嚴(yán)格排查。

此次檢查重點針對月餅、水果、肉類、酒水飲料等節(jié)日熱銷食品。工作人員仔細(xì)查看食品的進貨渠道，確保來源正規(guī)、可追溯；認(rèn)真檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽等信息，嚴(yán)防過期、變質(zhì)、“三無”食品流入市場；對食品經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、儲存條件也提出嚴(yán)格要求，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗、索證索票等制度。

在檢查過程中，工作人員向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，強化其食品安全意識，要求他們誠信經(jīng)營，為消費者提供安全放心的食品。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別問題，已當(dāng)場責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改。

通過此次專項檢查，進一步規(guī)范了供銷系統(tǒng)內(nèi)食品經(jīng)營行為，為廣大群眾營造了安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。下一步，山丹縣供銷社將持續(xù)加大食品安全檢查力度，守護好群眾“舌尖上的安全”。